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3種材料乳酪雪糕影片

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這個三種材料就做到的食譜，超簡單但非常好味！尤其用了芒果，做出來就像芒果雪糕般，非常有驚喜！ ...

材料：乳酪、水果、蜜糖
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朱古力脆皮雪糕批影片

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自己做了Magnum 朱古力脆皮雪糕批！這個是最最最簡單的雪糕食譜，不需雪糕機、不需電動...

材料：淡忌廉、煉奶、雲尼拿香油、朱古力、菜油
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意式奶凍影片

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這個是超級容易做的甜品 – 意式奶凍。意大利文譯作”煮過的忌廉''，跟名字一樣，就是煮忌廉🤭 ...

材料：忌廉、牛奶、糖、魚膠粉、水
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西西里香橙蛋糕影片

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你沒有看錯，真的是用整個香橙(連橙皮）做的蛋糕! 初頭都怕蛋糕出來會苦，但要將橙中心的白色中心切...

材料：香橙(300克)、糖、牛油、中筋麵粉、泡打粉、雞蛋、橙汁【糖漿】、糖【糖漿】
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芝麻脆餅影片

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蛋白芝麻餅乾。做法和材料都非常簡單，超美味！可以做原味，或加入可可粉做巧克力口味。我就加...

材料：蛋白、菜油、中筋麵粉、糖、黑芝麻
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合桃蛋糕影片

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港式西餅中，最不平凡的可說是這個合桃蛋糕，沒有花款，只有平實的牛油磅蛋糕，加了合桃。但香濃的牛油...

材料：牛油、糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、牛奶、合桃碎
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自製越式札肉撈檬(檬粉）影片

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自己做札肉原來超級簡單，比亞洲超市買的更好吃！超方便易做，經常都可以吃到！再加我最愛的越式醬汁，...

材料：免治豬肉、魚露、白胡椒粉、糖、鹽、泡打粉、粟粉、凍水、［醬汁]糖、［醬汁]水、［醬汁]青檸...
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豆沙燒餅影片

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小時候非常喜歡的豆沙燒餅，超煙韌的糯米餅包了香甜的紅豆餡料，簡單又好味！可到我的Face...

材料：豆沙餡、糯米粉、沸水、油、糖
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意大利拖鞋麵包 Ciabatta 影片

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意大利的拖鞋麵包 – Ciabatta，因形狀長長像拖鞋而有此名。這個是水份非常高的麵糰，做出來...

材料：快速乾酵母、鹽、水、高筋麵粉
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【快速麵包】兩種材料貝果影片

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真的是兩種材料就做到的貝果！不用發酵，加上是高蛋白質，真的值得一試！快速、簡單的麵包，跟煙三文魚...

材料：希臘或普通乳酪、自發粉、鹽、蛋液、白芝麻