總共14篇食譜
  • 焦糖番茄佐黑木耳奶凍.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    單吃小番茄感到膩的時候,這時只要搭配一顆黑木耳鮮奶凍,就能自行在家輕鬆完成這道「焦糖番茄佐黑木耳...

    材料:小番茄、黑木耳鮮奶凍、焦糖糖漿

  • 焦糖佐黑木耳奶凍.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    「焦糖佐黑木耳奶凍」不但超簡單,連小朋友都能輕易上手,第一步需要先使用湯匙或叉子,輕壓一下黑木耳...

    材料:黑木耳鮮奶凍、焦糖漿

  • 黑木耳奶凍佐穀片優格.柯媽媽の植物燕窩

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    一般來說,想讓身體產生熱能,一是靠肢體活動,另一則是仰賴飲食,如需要靠吃來填補飢餓感,建議可選擇...

    材料:黑木耳鮮奶凍、原味優格、Calbee穀片、焦糖

  • 百香果黑木耳奶凍

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    百香果富含鈉、鉀、鈣、鎂、磷、鐵、胺基酸、維生素A、B1、B2、C和黃銅素,其中黃銅素含量還是水...

    材料:黑木耳鮮奶凍、蜜糖百香果、焦糖醬

  • 奇亞籽黑木耳奶凍

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    邁入九月,秋老虎還是持續發威,連日悶熱又炎燒的天氣,老讓人產生出想吃點冰涼甜點來消暑的想法,但又...

    材料:黑木耳鮮奶凍、奇亞籽、水、蜂蜜

  • 黑凍夾心餅

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    在製作黑凍夾心餅的同時,本來以為會不好吃,因為一直無法用刀子將黑木耳健康凍依照小圓餅的形狀,切割...

    材料:黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、麗滋小圓餅、煉乳

  • 黑木耳茶凍飲

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    透由黑木耳鮮奶凍的滑Q口感搭配茶類飲品的清香滋味,不但飽足感十足,營養滿分又超低卡,如果本身偏愛...

    材料:黑木耳鮮奶凍、烏龍茶、蜂蜜

  • 焦糖黑奶凍

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    「焦糖黑奶凍」的料理方式,不但很簡單,甚至連小朋友都可以輕易上手,黑木耳鮮奶凍的滑Q口感搭配焦糖...

    材料:黑木耳鮮奶凍、焦糖漿

  • 火山黑奶凍

    komama

    這次分享的玩味法,就是在黑木耳鮮奶凍上,淋上熱的黑咖啡,進而製成「火山黑奶凍」來嚐鮮。會有這樣的...

    材料:黑木耳鮮奶凍、咖啡粉、熱水

  • 黑凍梅醋鮮果沙拉

    komama

    雖然水果與蔬菜都是提供維生素及礦物質的食材,但其所含營養元素的種類並不相同,所以不可互相取代或省...

    材料:黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、火龍果、甜柿、葡萄、祥記梅子醋

komama

殿堂廚師

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  • 《柯媽媽の植物燕窩》是第一家以「黑木耳」為主力產品的特色品牌,除將黑木耳這項平民化的家常食材,幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手佳禮,並陸續研發出黑木耳養生露、黑木耳玩味飲、黑木耳涼拌菜、黑木耳風味湯、黑木耳菇菇醬、黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、黑木耳QQ圓、黑木耳雪綿酪等商品!https://www.pinkoi.com/store/komama

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