貓蘇食玩廚房
低糖紅棗杞子桂花糕~
材料:紅棗、杞子、水桂花、冰糖、魚膠片、水(可將其中大約1/5 至 1/4 水用冰塊代替)
整過好多次,之前都唔係好凝固,今次調整左液體同蛋白既比例,不過計數果陣又唔記得左計埋蛋白,份量多...
材料:椰皇、椰皇水、鮮奶 (不含防凝固劑)、砂糖、蛋白