黃美惠
炸油蔥是很簡單,可要掌握火侯卻不是那麼容易,常常覺得不夠酥,起鍋卻變苦了,今天我用『萬用鍋』來炸...
材料：紅蔥頭、豬油
這款紅油不止辣,而且香味撲鼻,只要一小匙就能瞬間提升食物的美味,做好一罐取用方便,讓你隨時享用香...
材料：花椒、薑,蒜、香葉、八角、桂枝、朝天椒辣粉、花椒粉、五香粉、芝麻
