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我是用麵包機揉的,效果也 不錯,家人愛吃。
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食譜中的份量單位應為ml而不是g 吧,一時猶豫錯當成g放了一隻蛋,後來覺得不對勁。但已難補夠了,所以麵團非常濕呢,加了不少粉才勉強成團。幸好最後做出來味道不錯,一出爐老公和女兒先嚐為快,幹掉了三個。
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今次按個人喜好作了調撻皮不放鹽,蛋液也減了糖?
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女兒很喜歡。
我是用麵包機揉的,效果也 不錯,家人愛吃。
食譜中的份量單位應為ml而不是g 吧,一時猶豫錯當成g放了一隻蛋,後來覺得不對勁。但已難補夠了,所以麵團非常濕呢,加了不少粉才勉強成團。幸好最後做出來味道不錯,一出爐老公和女兒先嚐為快,幹掉了三個。
今次按個人喜好作了調撻皮不放鹽,蛋液也減了糖?
女兒很喜歡。