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濃厚滋味|東京芝士蛋糕(簡化版)Tokyo Cheesecake|軟滑濕潤|入口即溶|人氣手信 影片
有一間來自東京嘅芝士蛋糕店,於香港開設為期只有3個月的期間限定店,雖然一個芝士蛋糕要3百多元,仍...
材料:忌廉芝士 Cream cheese、糖 Sugar、酸忌廉 Sour cream、希臘...
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補肺益氣|沙參海玉竹北芪鹹豬骨湯 Coastal glehnia root, polygonatum root, astragalus and salted p 影片
春天的天氣潮濕,容易令人感冒咳嗽,所以要多飲補肺益氣的湯水。今次為大家介紹的沙參海玉竹北芪鹹豬骨...
材料:沙參 Coastal glehnia root、海玉竹 Polygonatum roo...
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[4K影片] 零失敗 | 戚風蛋糕 Chiffon Cake 影片
不回縮不收腰、新手最愛 * 以下 Recipe 可做到一個6吋戚風蛋糕 * 請按以下...
材料:蛋 Eggs、糖 Sugar (蛋白用)、糖 Sugar (蛋黃用)、麵粉 Cake Fl...
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電飯煲食譜|電飯煲窯雞 Kiln oven chicken in rice cooker| 影片
最近窯燒雞大行其道,分店也愈開愈多。其實窯燒雞的做法亦算簡單,只要用簡單的調味料,把雞醃至入味再...
材料:三黃雞、蒜頭、蔥、薑、生抽、老抽、蠔油、菇粉、黑糖、五香粉、沙薑粉、白胡椒粉、玫瑰露酒
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[4K影片] 湯水食譜 |蓮藕眉豆栗子雞腳湯 Lotus Root Eyebrow Bean Chestnut and Chicken Feet Soup 影片
袪濕、補腎、補益氣血 和 解春困 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻♀️...
材料:蓮藕 Lotus Root、粟米 Corn、眉豆 Black-Eyed Pea、花生 Pe...
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土茯苓牛大力鑽地老鼠湯 Glabrous greenbrier rhizome, beautiful millettia root and four o 影片
春天天氣潮濕,令人覺得黏𣲷痕癢,關節脹痛不能安眠,甚至濕疹也容易翻發。今日跟同大家分享一個能去濕...
材料:牛大力 Beautiful millettia root、鑽地老鼠 Four o'cloc...
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[4K影片] 芝士麻糬波波 Cheese Mochi Balls 影片
免吱 、無泡打、零失敗、新手最愛 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻♀️...
材料:木薯粉 Tapioca Flour、高筋麵粉 Bread Flour、鹽 Salt、巴馬臣...
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簡易滾湯|豬潤瘦肉枸杞蛋花湯 Lean pork, pig liver, goji leaves and egg drop soup 影片
枸杞是春夏常見的蔬菜,味道略帶甘苦,通常會配以肉片、豬膶滾湯。對小朋友來說這道湯水不易入口,不過...
材料:枸杞 Goji leaves、瘦肉 Lean pork、豬膶 Pig liver、雞蛋 E...