-
潤肺健脾｜無花果陳皮雪梨水 Fig, dried tangerine peel and snow pear drink 影片
秋天想潤一潤，但又唔夠時間煲湯？一於煲呢個簡單方便嘅無花果陳皮雪梨水，既能清熱降火、潤肺去燥，又...
材料：雪梨、無花果乾、陳皮、南北杏、水
-
去除頑痰｜蘋果馬蹄蓮子百合素湯 Apple, water chestnut, lotus seed and dry lily bulb soup 影片
很多人在秋冬天著涼後，會不斷咳嗽更有黃白頑痰難以吐出，這往往是因為體內有炎症所致。 如果你或家...
材料：蘋果、馬蹄、粟米、紅蘿蔔、紅蓮子、百合、桂圓、紅棗、腰果、陳皮、水
-
![[4K影片]湯水食譜 | 蓮子百合烏雞湯 Lotus Seed Lily Black Chicken Soup](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/202312/11/162607-1701791983_thumb.jpg)
[4K影片]湯水食譜 | 蓮子百合烏雞湯 Lotus Seed Lily Black Chicken Soup 影片
養氣血、養陰潤燥、補益肝腎 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻♀️ ...
材料：開邊湘蓮 Lotus Seed、乾百合 Dried Lily Bulb、北沙參 Coast...
-
![[4K影片]簡易版 |聖誕節🎄薑餅人曲奇 | Christmas🎄 Gingerbread cookies](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/202311/93/162607-1700581818_thumb.jpg)
[4K影片]簡易版 |聖誕節🎄薑餅人曲奇 | Christmas🎄 Gingerbread cookies 影片
請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻♀️ YouTube : Alex &...
材料：低筋麵粉 Cake Flour、無鹽牛油 Unsalted Butter、深紅糖 Brow...
-
消燥清熱｜金銀菜陳腎煲西施骨 Dry & fresh long stem bok choy, salted duck gizzard & por 影片
秋天天氣乾燥，人體容易變得燥熱，特別是進食煎炸或燒烤的食物後，更容易有喉嚨痛。而金銀菜陳腎煲西施...
材料：白菜乾、高腳白菜、陳腎、乾瑤柱、西施骨、紅蘿蔔、陳皮、南北杏、蜜棗、水
-
![[4K影片] 粟米紅棗沙參玉竹湯 Corn, Red Dates, Aden Ginseng and Yuzhu Soup](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/202311/44/162607-1699459925_thumb.jpg)
[4K影片] 粟米紅棗沙參玉竹湯 Corn, Red Dates, Aden Ginseng and Yuzhu Soup 影片
健脾和胃、益氣養陰 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻♀️ You...
材料：北沙參 Coastal Glehnia Root、玉竹 Fragrant Solomons...
-
微波爐食譜｜微波爐蒸水蛋 Chinese steamd eggs in microwave over 影片
蒸水蛋是道易學難精的菜式，火力相差少許、時間相差半分鐘，蒸出來的雞蛋可能已經得又老又嚡。今次教大...
材料：雞蛋、暖水、鹽、生抽
-
微波爐食譜｜微波爐番茄炒蛋 Stir fry egg with tomato in microwave oven 影片
番茄炒蛋是一道經典的家常菜，今次我們改以微波爐炮製，毋須開爐之餘亦能保留雞雞的柔嫩口感，加上而番...
材料：雞蛋、番茄、茄汁、鹽
-
潤肺補氣｜雪耳桃膠合桃湯 Snow fungus, peach resin and walnut soup 影片
秋天的天氣乾燥，容易響肺部，飲用這道滋潤的雪耳桃膠合桃湯，就能收潤肺補氣的功效，有助減少咳嗽，以...
材料：雪耳、桃膠、杞子、桂圓、核桃、水
-
![[4K影片]經典法式 | Sablé Diamant 鑽石曲奇](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/202310/89/162607-1698076377_thumb.jpg)
[4K影片]經典法式 | Sablé Diamant 鑽石曲奇 影片
香脆鬆化、零失敗 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻♀️ YouT...
材料：Unsalted Butter 無鹽牛油、Granulated Sugar 白砂糖、Egg...
