總共22篇食譜
  • 印地安香辣雞三明治

    Wing Cha

    創新的香辣雞三明治,香辣雞味足以挑動你的味蕾

    材料:印地安香辣醃料、無皮、去骨雞腿肉、全麥麵包(中型)切片、奶油、紅椒切丁、香菜末、美玉白汁

  • 巧克力美玉白蛋糕

    Wing Cha

    熱愛巧克力一族請盡情地享受融化在口中的巧克力美玉白蛋糕

    材料:中筋麵粉、無糖可可粉、蘇打粉、泡打粉、雞蛋、糖、香草精、美玉白汁、水

  • 番茄海鮮派配水牛乳酪黃捲生菜

    Wing Cha

    全身全心接納番茄的甜美、番茄海鮮派配水牛乳酪黃捲生菜

    材料:番茄、鮭魚、明蝦、水牛乳酪、節瓜、甜椒、九層塔、蕃茄拿波里醬、柏士圖香料醬、義大利花香醬、...

  • 地中海蟹肉餅伴蕃茄沙拉

    Wing Cha

    自家製地中海美食,配上蕃茄沙拉,連濃郁奶油吃起來一點都不膩

    材料:白蟹肉、法蔥 (切碎)、洋蔥 (切角及炒香)、蔥 (切碎)、法國芥末、蛋黃、黃奶油、麵包屑...

  • 藍莓馬芬

    Wing Cha

    輕鬆快速就能完成的小點心藍莓馬芬,口感超鬆軟,加強你烘焙的信心

    材料:牛奶、雞蛋、中筋麵粉、細砂糖、泡打粉、藍莓乾、香草萃取物/香草精、美玉白汁

  • 墨西哥雞肉脆餅沙拉

    Wing Cha

    烹調墨西哥菜,首重醬汁調製。 美玉白汁配搭出獨家墨西哥風味雞肉脆餅沙拉

    材料:玉米餅、綜合生菜、橄欖、甜椒絲、小蕃茄、墨西哥辣椒片、雞胸里肌、美玉白汁、義大利花香醬、辣...

  • 特色蟹肉凍

    Wing Cha

    炎炎夏日下美食,清涼不膩特色蟹肉凍!

    材料:濃縮鮮雞汁、吉利丁、蟹肉、青瓜、青蘋果、甘笋(細粒,烚好)、時蘿、毛豆

  • 嫩煎無骨牛小排佐巴黎奶油醬

    Wing Cha

    第一次煎牛排就上手,超簡單無骨牛小排!

    材料:無骨牛小排、義式燴綜合蔬菜、菜心、義大利花香醬、海鹽、胡椒粉、巴黎卡菲醬 (調好)、鮮奶油

  • 甜菜青檸蜂蜜茶

    Wing Cha

    檸檬蜂蜜不單有美白效果,甜菜包含強大的抗氧化劑,是很健康的飲料哦

    材料:甜菜、青檸檬片、綠茶茶包、蜂蜜

  • 火焰冰淇淋米布丁

    Wing Cha

    茶餘飯後必吃甜點火焰冰淇淋,製作簡單,初學者也很容易上手

    材料:泰國香米飯、水、布丁粉-香草味、各式軟糖、草莓、蛋白、白糖粉、冰淇淋、香橙酒

Wing Cha

正式廚師

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