總共85篇食譜
  • 蒜蓉蒸魚片

    Cookingmommy

    大熱天懶得煮.利用電鍋蒸魚片.好吃又下飯

    材料:鯛魚片、洋蔥、薑末、蒜末、蔥絲、辣椒絲、調味料、醬油膏、蠔油、味淋、糖、香油、水

  • 薑燒梅花肉

    Cookingmommy

    超下飯的一道菜..只要這道菜飯可吃下好幾碗

    材料:梅花肉片、洋蔥、蔥絲、薑{老薑}、柴魚片、調味料、醬油、味淋、壽喜燒醬、糖、米酒

  • 白醬起司鯛魚燉飯

    Cookingmommy

    滿口奶油起司的香味.在家也可以輕鬆做燉飯

    材料:鯛魚、香菇、洋蔥、白飯、奶油、起司絲、白醬、粗黑胡椒粒、鹽巴、水

  • 香菇糯米雞飯

    Cookingmommy

    懶人的煮法~想吃又怕太熱電鍋最方便了

    材料:長糯米、香菇{小朵}、乾蝦仁、豬油、紅蔥頭、去骨雞腿、調味料、胡椒粉、五香粉、醬油、雞粉、...

  • 涼拌苦瓜

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    這道涼拌苦瓜吃起來甘甜有點微辣適合夏天.是參考吳秉承師傅的料理

    材料:苦瓜、薑絲、樹子{罐頭}、樹子湯汁、脫皮辣椒{罐頭}、辣椒

  • 香菇肉燥

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    一鍋肉燥就可以吃下好幾碗飯.這道菜是全家小孩都喜歡.可以不用配菜就這鍋就好

    材料:絞肉、蔭瓜{罐頭}、蔭瓜醬汁、香菇、蒜末、水、滷肉粉、胡椒粉、五香粉、調味料、醬油、油蔥香...

  • 壽喜燒肉

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    超下飯的.也可做蓋飯.好吃~

    材料:梅花肉{豬肉}、洋蔥、奶油、蒜末、調味料、壽喜燒醬、水、米酒、糖

  • 樹子冬瓜蒸雞腿

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    湯頭甘甜不油不膩.適合夏天

    材料:冬瓜、雞腿{去骨}、蔥絲、調味料、樹子{罐頭}、樹子{湯汁}、蠔油、水

  • 紅麴蜜雞腿

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    每次雞腿都是用炒的.這次用烤的~好吃~

    材料:雞腿{去骨}、蜂蜜、香油、醃料、紅麴醬、蒜粉、米酒、蜂蜜、醬油、水

  • 金沙三色蛋

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    將雞蛋鹹蛋皮蛋不用蒸的用炸的炒的另一種吃法很下飯的一到菜

    材料:皮蛋、雞蛋{熟的}、鹹蛋{熟的}、蔥珠、辣椒、香油、蒜末、地瓜粉

Cookingmommy

金牌廚師

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