小芳
利用水果的酵素來醃肉 ，可以讓肉質變軟 吃起來有果香還可以去油膩喔 要半煎半烤的方式 ，讓五...
材料：五花肉、柳丁、蠔油 （醃料）、味醂（醃料）、蒜末（醃料）、細紗糖（醃料）、醬油（醃料）
滷的香香油亮油亮的東坡肉 吃一口讓人愛上 自己滷入味不死鹹不油膩 過年前滷好 ，用莢鏈袋裝...
材料：五花肉、薑 ，蔥、醬油、醬油膏、紹興酒、冰糖、八角、青江菜
