總共744篇食譜
  • 泡菜豬腩片

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    平時放工買唔到咩菜既話, 最方便不過就係用泡菜炒肉..而最正不過就係豬腩片加泡菜炒, 方便到連咩...

    材料:泡菜、豬腩片

  • 蕃茄濃蝦湯

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    買左D蝦用來做沙律, 咁多蝦殼真係唔想浪費, 用蝦殼整個蕃茄濃蝦湯又多一個餸, 食時真係充滿蝦既...

    材料:蝦殼、白酒、香葉、罐頭蕃茄、雞湯

  • 芝士焗蘑菇

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    好多時大家買D蘑菇回家都會去左個頂部, 但原來頂部既蘑菇味道係最重最香, 今次就將頂部切碎再釀回...

    材料:蘑菇、芝士絲

  • 杞子白蘿蔔魚湯

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    煲魚湯又係一個快靚正既湯水, 其實魚湯又唔似一般老火湯要煲成2-3小時. 今次加左白蘿蔔當一款蔬...

    材料:任何魚、白蘿蔔、杞子

  • 芝士焗豆腐卷

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    這個菜式十分愛家中小朋友歡迎, 無他既...就係放左大量芝士去焗夠晒香口... http://...

    材料:硬豆腐、豬腩片、芝士絲

  • 藜麥柚子蝦沙律

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    中秋過後有好多水果積存係家中, 見到枱面有個柚子趁得閒就拆肉晚上整左個沙律同家人當晚餐. 有藜麥...

    材料:柚子、蝦、梨、熟藜麥、九層塔、魚露、青檸、糖

  • 青醬焗魚柳

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    這個菜式跟肥媽節目整, 真係幾方便又好味.本身家中有種好多九層塔, 所以整這個青醬就最好不過, ...

    材料:魚柳、青醬、什菇

  • 厚底鬆餅

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    無無聊聊會係家中想試下好多網上好多介紹既食譜. 今次係見到有位網友叫阿妮塔食譜, 跟佢用平底鍋...

    材料:蛋、低筋麵粉、蜜糖、牛油液、牛奶、糖

  • 腐乳蒸雞翼

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    番工前可以醃好雞翼; 放工後就可以去蒸真係岩晒我. http://josearfung.blo...

    材料:腐乳、酒、糖、雞翼

  • 綠茶蜜糖鬆餅

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    食時帶點綠茶味道, 入面鬆軟焗完後真係忍不住都連食左2件呀!!作為茶點真係一流. http:...

    材料:中筋麵粉、綠茶粉、泡打粉、牛油、糖、蜜糖、牛奶

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殿堂廚師

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