甜姐兒玩廚藝
堅果的香脆配上焦糖的濃郁,內餡用微酸的果乾點綴,甜而不膩,口齒留香~ 喜歡請按『訂閱』支持...
材料：〈塔皮〉低筋麵粉、〈塔皮〉糖粉、〈塔皮〉無塩奶油、〈塔皮〉蛋、﹝焦糖漿﹞無塩奶油、﹝焦糖漿...
華麗的皇冠蛋糕內含柔滑的草莓鮮奶油,大方的擺上超多的草莓,超吸引人的~手指餅乾擠成圓型就是台式馬...
材料：蛋白、蛋黃、細砂糖、低筋麵粉、糖粉、草莓、草莓醬、鮮奶油
茶香四溢的蛋糕佐奶茶口味的鮮奶油,再放上清爽的茶凍當粉圓,三種都不難的作法組合在一起變成絕妙好滋...
材料：(茶凍)洋菜粉、(茶凍)冷水、(茶凍)糖、(茶凍)紅茶包、(蛋糕)蛋、(蛋糕)糖、(蛋糕)...
用大白菜和鴨肉慢火細燉的砂鍋鴨是台南特有的美食,湯頭鮮美鴨肉軟嫩,是道逢年過節團聚時都會想吃的古...
材料：鴨肉、米酒、榖盛壽喜燒、蛋、蒜仁、大白菜、配料:木耳.豆皮.豆腐.菇類.金針.丸子、青蒜段...
法式布蕾和烤布丁的不同在於加了鮮奶油和用蛋黃取代全蛋,所以奶香特濃.口感自然不在話下,淋上煉奶再...
材料：鮮奶、鮮奶油、鷹牌煉奶、蛋黃、草莓
咖啡店的烤布蕾上面那一層脆糖是要用噴槍才能製造出來的效果,家裡設備沒那麼齊全的人,可以試試這方法...
材料：鮮奶、鷹牌煉奶、雞蛋、細砂糖、草莓
內餡是巧克力布丁,再把香蕉片堆高高,滿嘴的濃郁化不開~巧克力和香蕉真是天生一對啊!春天早晚溫差大...
材料：香蕉、〈布丁液〉巧克力牛奶、〈布丁液〉蛋、〈塔皮〉低筋麵粉、〈塔皮〉糖粉、〈塔皮〉無塩奶油...
色彩繽紛的水果塔就像百花盛開一樣賞心悅目,微酸的新鮮水果搭配濃郁的卡士達醬及香氣十足的塔皮,沖一...
材料：〈塔皮〉低筋麵粉、〈塔皮〉糖粉、〈塔皮〉無塩奶油、〈塔皮〉蛋、〈奶醬〉牛奶、〈奶醬〉糖、〈...
撲鼻而來的蒜香鮮蝦以及吸飽精華的重口味粉絲,不論是當宴客菜或家常菜都很適合~ 喜歡請按『訂...
材料：鮮蝦、榖盛壽喜燒、水、糖、蒜頭、米酒、冬粉、香油、葱花、辣椒末(可省略)
微酸微甜帶有蒜香的雞翅令人吮指回味,欲罷不能~這是兒子那天回家跟我說營養午餐的烤雞翅好好吃,憑著...
材料：雞翅、榖盛壽喜燒、水、糖、大蒜、米酒、檸檬汁
