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元氣早餐●蛋餅
Rubens廚房
Ruben把拔說今天來作台灣蛋餅,這也是他每次回台灣時的固定早餐,蛋香味好濃郁參雜著青蔥的自然香...
材料:鮮奶、雞精粉、蛋、青蔥、洋蔥、現成麵餅
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Rubens廚房
正式廚師
食譜 46, 文章 0, 粉絲 472
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著有【歐洲餐桌日日美味】一書。 這位荷蘭爸爸(台灣女婿)愛妻愛家愛小孩,更愛窩在廚房裡研究、調味充滿媽媽味的台灣料理,除了撫慰老婆想家、想家鄉菜的敏感情緒,廚藝、烹飪、烘培一級棒的他,更樂於將食譜公開,獻給所有在海外生活的台灣鄉親,如何聰明利用在地或取代食材,依然可以煮出一整桌香噴噴的台灣料理喔! 曾是荷蘭烘培館麵包師傅的他,當然西方料理、蛋糕、點心類更是如魚得水~
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