總共320篇食譜
  • 冰鎮鮪魚洋蔥蕃茄沙拉

    戀戀家

    這道沙拉,就是在日本吃完太喜歡,把味道記下來後回台灣自己試作的成品,每次吃都有讓我種「旅遊感」!...

    材料:洋蔥、蕃茄、香菜、紫色高麗菜、蒜頭、水煮鮪魚罐頭、味霖、檸檬汁、醋、淡醬油

  • 辣椒煙燻芝司麵包 by戀戀家

    戀戀家

    話說某日到百貨公司地下街買了個百元麵包,裡面的煙燻芝司少得很可憐,還是回家動手做一個,才能好好享...

    材料:乾辣椒中型(嗜辣的朋友再適量增加)、煙燻芝司(切約1cmx1cm大小)、高筯麵粉、低筯麵粉...

  • 紅色豔陽冰淇淋冰沙by 戀戀家

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    台灣現在有個超大梅雨壟罩,雖然北部還不見大雨來襲,但濕悶的氣候還是令人不快。用端午節前後才出的紅...

    材料:紅肉李、檸檬汁、糖、冷開水、草冰淇淋:、薄荷:

  • 夏季水果花園沙拉by 戀戀家

    戀戀家

    今年好流行撞色,紫配黃、粉紅配藍....... ,不如就用你的時尚眼光來挑戰一下水果花園沙拉吧,...

    材料:香吉士、蘋 果、蓮 霧、奇異果、葡萄、核桃碎、蔓越苺、新鮮薄荷葉、「油醋淋醬」橄欖油、「油...

  • 天然香柚糖by 戀戀家

    戀戀家

    多種黃色色素會導致兒童智力發展! 但有那個小朋友能抵抗糖果的誘惑呢? (連大人都無法招架) 這道...

    材料:葡萄柚皮、白糖 :、蜂蜜

  • 竹荀馬鈴薯沙拉佐橙汁芝麻醬by戀戀家

    戀戀家

    竹荀除了沾沙拉醬,還可以怎麼吃? 竹荀的輕脆和馬鈴薯的綿密,再加上橙汁芝麻醬清涼滋味,這道料理就...

    材料:竹荀、馬鈴薯、「淋醬」柳橙汁、「淋醬」香油、「淋醬」橙皮碎、「淋醬」橄欖油、「淋醬」黑胡椒...

  • 兒童專屬芒果雞柳動物園by 戀戀家

    戀戀家

    小朋友有乖乖坐在餐桌前吃飯嗎? 準備這道酸酸甜甜的芒果雞柳,再利用白飯捏出小動物的造型,希望能讓...

    材料:洋葱切絲、芒果切塊(生一點)、奶油、雞胸肉切絲、香菜、鹽、「醃料」太白粉、「醃料」醬油、「...

  • 葡萄柚美白Q凍飲 by戀戀家

    戀戀家

    一個星期又過去了,這週末要不要一起清清腸胃呀,這道飲品用新鮮葡萄果肉來代替外頭手搖茶的珍珠、橄果...

    材料:葡萄柚、綠 茶 :、話 梅:、蜂 蜜:、葡萄去皮去籽果肉、冰 塊:

  • 蘋果鳳梨苦瓜雞湯by 戀戀家

    戀戀家

    夏天的清涼降火食補,非鳳梨苦瓜雞湯莫數,賣鳳梨醬的阿媽皮膚超好,他說他的秘密武器就是在雞湯中加入...

    材料:雞腿、苦瓜、醃漬鹹鳳梨、蘋果

  • 香橙辣味紅酒醋佐低脂粉紅豬 by 戀戀家

    戀戀家

    豬肉片用水簡單川燙成粉紅色,最能吃出肉片自然的鮮甜口味,再利用橙汁自然的鮮果酸甜滋味,不但能中和...

    材料:火鍋梅花豬肉片、「沾醬」1.香吉士、「沾醬」蒜味辣椒醬、「沾醬」紅酒醋:、「沾醬」鹽 :

戀戀家

殿堂廚師

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