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![[薑蔥焗蝦]🦐 簡易食譜，不用加水，保持蝦的鮮味，比白灼蝦更好味！😋](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/202402/19/178203-1707837171_thumb.PNG)
[薑蔥焗蝦]🦐 簡易食譜，不用加水，保持蝦的鮮味，比白灼蝦更好味！😋 影片
蝦是很多人都喜愛吃的海鮮之一！最簡便的烹調方法便是白灼蝦，這段影片同大家分享一個更香、更鮮味的煮...
材料：蝦、薑、葱、料酒
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![[芝麻紅棗合桃糕] 高質小食，自家製更真材實料！香濃美味，送禮首選！](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/202402/29/178203-1707358721_thumb.JPG)
[芝麻紅棗合桃糕] 高質小食，自家製更真材實料！香濃美味，送禮首選！ 影片
過時過節，可以親手製作健康小食 [芝麻紅棗合桃糕] ，自用或送給親友也非常合適。
材料：紅棗、水、合桃、芝麻、杞子、麥芽糖、油、鹽、糯米紙
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香甜好味色水靚｜開心果露 Pistachio Sweet Soup｜開心果味濃｜粉綠色｜Fancy｜唔似鬼口水｜物盡其用 影片
開心果係近期大熱嘅美食，咁啱新年又食剩咗啲開心果？前排教大家整咗開心果巴斯克蛋糕，今次一於整個中...
材料：原粒開心果、米、冰糖、水、淡奶
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情人節甜品｜開心果巴斯克蛋糕 Pistachio La Vina San Sebastian Yanık Cheesecake｜Pistachio Basque 影片
開心果近年愈嚟愈受歡迎，唔少甜品如雪糕、糖水、蛋糕、咖啡都用到佢。就快到情人節，有無諗過用開心果...
材料：忌廉芝士、糖、雞蛋、淡忌廉、低筋麵粉、自製開心果醬
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香蕉合桃蛋糕🍌 完美口感😍 製作簡單，零失敗！ 影片
屋企人和朋友都很喜歡這合桃香蕉蛋糕，我經常做給他們吃，香蕉味濃郁，口感豐富，你也一同製作吧！ ...
材料：熟香蕉、原蔗糖、無鹽牛油、蛋、高筋粉、梳打粉、鹽、原味合桃
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矝貴菜式｜蟹鉗琵琶豆腐Deep fried crab claw stuffed with minced fish meat and bean curd｜琵琶豆腐 影片
琵琶豆腐同百花釀蟹鉗都係經典嘅粵菜，想整得好都要花啲工夫，特別係前著要先蒸後炸，而家好多地方都已...
材料：急凍蟹鉗、鯪魚肉、盒裝煎炸豆腐、蛋白、麵粉、生粉、幼鹽、糖、胡椒粉、蔥花
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造節靚菜｜芝士龍蝦伊麵 Hong Kong style lobster in cheese sauce with E-fu noodle｜港式經典｜芝味無窮｜食 影片
一家人去酒樓食飯，有一味係必叫嘅，就係芝士龍蝦伊麵。呢道咁經典嘅港式美食，絕對反映到香港人嘅飲食...
材料：龍蝦、伊麵、車打芝士、牛油、洋蔥、蔥頭、蒜頭、雞湯、生粉水、鹽、胡椒粉、生粉
