總共38篇食譜
  • 迷你巧克力毛線球麵包

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    急不及待想跟大家分享這非常療癒及可愛的毛線球麵包。我焗了一個迷你版本,加上巧克力內餡,大人小朋友...

    材料:水、牛奶、雞蛋、高筋麵粉、奶粉、糖、速溶酵母、無鹽牛油、鹽、入爐巧克力粒、牛奶、糖

  • 港式腸仔包

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    【港式麵包系列】小時候最喜歡到舊式麵包鋪買新鮮出爐的港式麵包,最經典一定少不了腸仔包,鬆軟麵包裡...

    材料:高筋麵粉、糖、鹽、速溶酵母、牛奶、雞蛋、無鹽牛油、香腸、蛋、白芝麻

  • 經典肉桂卷

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    秋天一到,總喜歡吃這款美味帶有迷人肉桂香的肉桂卷。對我來說不只是餐點麵包,更是與家人親友相聚時最...

    材料:高筋麵粉、糖、鹽、速溶酵母、牛奶、雞蛋、無鹽牛油、軟化無鹽黃油、肉桂粉、紅糖、鹽

  • 一口大小巧克力麵包

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    一口大小的巧克力麵包|下午茶最好的零食

    材料:牛奶、速溶酵母、糖、蛋白、橄欖油、高筋麵粉、鹽、無鹽牛油、巧克力片、蛋黃、牛奶、速溶咖啡粉

  • 煉奶蔓越莓手撕麵包

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    花朵煉奶手撕麵包,做法簡單,加上蔓越莓乾和杏仁片,漂亮又美味呢~

    材料:高筋麵粉、糖、速溶酵母、牛奶、雞蛋、煉奶、鹽、融化無鹽牛油、煉奶、融化的無鹽牛油、蔓越莓乾...

  • 斑馬朱古力牛奶麵包

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    大家好!今天我要和大家分享這個可愛的巧克力牛奶麵包食譜。你只需要加入可可粉就可以做出這個可愛的斑...

    材料:高筋麵粉、糖、鹽、速溶酵母、牛奶、無鹽牛油、黑可可粉、牛奶

  • 【影片】竹炭扭紋貝果

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    今次焗的貝果花了點心思,添加了竹炭粉來製作扭紋造型原味貝果很可愛。無牛油和無糖版本,只需要四樣基...

    材料:水、速溶酵母、高筋麵粉、鹽、竹炭粉、水

  • 【影片】手撕煉奶奶油卷

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    手撕拉絲煉奶奶油卷,奶香濃郁,鬆軟美味。做法簡單,大人小朋友都喜歡! 📝食譜及製作分享: ...

    材料:高筋麵粉、牛奶、煉奶、鹽、速溶酵母、無鹽牛油、牛油塊、牛奶、杏仁片

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正式廚師

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  • 從852 到 604, 從餐餐外賣到三餐在家辦妥 喜歡上烘焙,更愛不停試煮。 請大家多多支持,訂閱以下專頁: Youtube: LITTLE HANDS KITCHEN Facebook: Little Hands Kitchen Instagram: LittleHands.Kitchen

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