總共261篇食譜
  • 半熟軟心蝶豆花巴斯克焦香芝士蛋糕

    Man Lam

    🧀半熟軟心蝶豆花巴斯克焦香芝士蛋糕🧀 琴日整左個淺色版,今日試下整深色版,有d朋友話淺色靚...

    材料:忌廉芝士、糖、蛋、淡忌廉、鮮奶、低筋麵粉、粟粉、蝶豆花、4吋蛋糕模

  • 半熟軟心蝶豆花巴斯克焦香芝士蛋糕

    Man Lam

    🧀半熟軟心蝶豆花巴斯克焦香芝士蛋糕🧀 自從整過半熟軟心的巴斯克就返唔到轉頭了😋😋 因...

    材料:忌廉芝士、糖、蛋、淡忌廉、鮮奶、低筋麵粉、粟粉、蝶豆花、4吋蛋糕模

  • 脆皮朱古力脆脆Oreo慕絲蛋糕

    Man Lam

    🍫脆皮朱古力脆脆Oreo慕絲蛋糕🍫 上次整過1次呢個朱古力脆脆底,覺得好好食,我daddy...

    材料:黑朱古力、牛油、薄脆片/無糖粟米片、白朱古力、紅色食用色素、Oreo夾心餅乾、鮮奶、淡忌廉...

  • 芋頭魚

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    自製「芋頭魚」 第1次自製芋頭魚,因為不嬲都好鍾意食,但真係無諗過可以自己整,直至買左部多...

    材料:芋頭、澄麵、熱水、鹽、糖、五香粉、胡椒粉、麻油、油、白醋、糖、茄汁、水、喼汁、粟粉、鹽、1...

  • 鹽酥雞

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    氣炸🍗鹽酥雞🍗 開飯喇!! 大成功呀✌✌ 外脆內juicy,好好味,呢個餸非常...

    材料:雞腿肉、生抽、油、蒜茸、糖、胡椒鹽、胡椒粉、蒜鹽、粟粉

  • 脆皮朱古力Oreo慕絲蛋糕

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    🐷乳豬造型蛋糕🐷之 🍫脆皮朱古力Oreo慕絲蛋糕🍫 脆皮乳豬到🐷 真係脆皮架!! ...

    材料:白朱古力、黑朱古力、黃色食用色素、紅色食用色素、Oreo夾心餅乾、淡忌廉、鮮奶、糖、魚膠粉...

  • 脆皮玫瑰花士多啤梨果醬夾層芝士蛋糕

    Man Lam

    💖情人節💖限定之 🌹脆皮玫瑰花士多啤梨果醬夾層芝士蛋糕🌹 呢個士多啤梨芝士蛋糕真心正,太...

    材料:士多啤梨、消化餅、牛油、紅麴粉、忌廉芝士、糖、鮮奶、淡忌廉、士多啤梨茸、魚膠粉、士多啤梨茸...

  • Oreo忌廉夾餡朱古力海綿蛋糕

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    「Oreo忌廉夾餡🍫朱古力海綿蛋糕」 鬆軟的朱古力海綿蛋糕,再加上Oreo鮮忌廉🎂🎂 一...

    材料:忌廉芝士/意大利軟芝士、糖、淡忌廉、Oreo夾心餅乾、蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、純可可...

  • 朱古力脆脆流心慕絲蛋糕

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    💞情人節💞限定之 🍫朱古力脆脆流心慕絲蛋糕🍫 情人節送上濃情朱古力💘💘 呢款小甜點...

    材料:黑朱古力、牛油、薄脆片/無糖粟米片、黑朱古力、鮮奶、牛奶朱古力、黑朱古力、鮮奶、淡忌廉、魚...

  • 脆皮玫瑰花迷你士多啤梨果醬夾層芝士蛋糕

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    💕元宵節💕限定之 🌹脆皮玫瑰花迷你士多啤梨果醬夾層芝士蛋糕🌹 好吸睛的一款小甜點😍😍 ...

    材料:士多啤梨、消化餅、牛油、忌廉芝士、糖、鮮奶、淡忌廉、士多啤梨茸、魚膠粉、士多啤梨茸、糖、檸...

Man Lam

殿堂廚師

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  • Hello,大家好♡我叫Man♡ 喜歡同大家分享我的精緻又美味的自學自煮食品~

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