Man Lam
🍓士多啤梨班戟🍓 最鍾意嘗試整下新野，芒果班戟一直係我的to do list好耐，只係一直...
材料：低筋麵粉、鮮奶、糖、蛋、牛油、士多啤梨粉、士多啤梨、淡忌廉、糖、5個
🌮碎牛肉蛋角🌮 廚房就係我的小天地，因為佢比到我好大的滿足感，平時除左做下甜點，就係鍾意嘗...
材料：碎牛肉（70 g、生抽、老抽、水、糖、粟粉、黑椒碎、蛋、鹽、鮮奶、12個
🐄乳牛紋德式小酥餅🐄 呢款德式酥餅有別於我以往整的曲奇餅同中式酥餅，因為佢係唔需要添加雞蛋...
材料：牛油、糖、木薯粉、低筋麵粉、奶粉、黑炭可可粉、12-14塊
「貝殼斑蘭🥥椰蓉酥」 呢款都係之前分享過，貝殼酥內餡係自家製的斑蘭椰蓉餡，椰香加斑蘭真係好...
材料：牛油、糖、蛋、低筋麵粉、粟粉、斑蘭粉、斑蘭椰蓉餡、16個
「斑蘭🥥椰蓉餡」 呢款自家製餡料，之前已經分享過，今次又再同大家分享下😊😊 呢款餡料...
材料：椰絲、牛油、糖、蛋、斑蘭汁、椰汁、低筋麵粉、奶粉、170 g
「🥥椰汁布丁粒粒蝶豆花🥛鮮奶西米露」 分享一下呢款顏值高又易整又好味的甜點，椰汁布丁的軟滑...
材料：椰汁、鮮奶、糖、水、魚膠粉、鮮奶、蝶豆花、西米、煉奶
🎂雜果忌廉夾餡海綿蛋糕🎂 好開心，又可以整新主題，今次係好多女孩子都鍾意的Kuromi😊😊...
材料：忌廉芝士／意大利軟芝士、糖、淡忌廉、罐頭雜果、蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、6吋加高蛋糕模
🎃萬聖節🎃系列之 🦇特濃朱古力慕絲蛋糕🦇 又係呢個蝙蝠造型的朱古力慕絲蛋糕，今次整比朋友...
材料：黑朱古力、糖、鮮奶、淡忌廉、黑色食用色素／竹炭粉、魚膠粉、6.5 cm半圓球形模@75 m...
🎃萬聖節🎃系列之 🕷️朱古力甜甜圈🕷️ 呢個蜘蛛造形真係好得，又簡單易整，顏值又高又吸睛...
材料：低筋麵粉、蛋、鮮奶、牛油、糖、發粉／泡打粉、純可可粉、7個
🎃萬聖節🎃系列之 「🎃南瓜🧀黃金芝士慕絲蛋糕」 之前整左2個迷你南瓜慕絲蛋糕，今次試下加...
材料：忌廉芝士、糖、黃金芝士粉、南瓜、淡忌廉、鮮奶、魚膠粉、南瓜模@110 ml
