總共6篇食譜

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  • 羅勒青醬忌廉意粉
    羅勒青醬忌廉意粉

    Harryng123

    Pesto，意大利青醬，對不熟悉的人來說接受程度可能會比較低。但如果真係了解pesto，就知道它...

    材料：羅勒（淨葉）、欖油、松子仁、巴馬臣芝士、西蘭花、蒜頭、鹽、黑椒

  • 伯爵茶味意式奶凍Earl Grey Panna Cotta
    伯爵茶味意式奶凍Earl Grey Panna Cotta

    Harryng123

    意式奶凍（panna cotta）是提拉米蘇tiramisu以外的又一款意大利經典甜品。今次的食...

    材料：忌廉、牛奶、糖、魚膠片、伯爵茶包

  • 自家手打漢堡
    自家手打漢堡

    Harryng123

    大家好，歡迎黎到亨利金針菇Henry's Kitchen。 雖然有很多漢堡店可以選擇，但在...

    材料：免治牛肉、紫洋蔥碎、胡荽粉、孜然粉、薑粉、洋蔥粉、紅椒粉、全蛋、麵包糠、鹽

  • 提拉米蘇Tiramisu
    提拉米蘇Tiramisu

    Harryng123

    情人節快要到了，又要送朱古力🍫？ 提拉米蘇可能才是你的最好選擇～ 提拉米蘇是意大利專屬情人節...

    材料：蛋黃、馬斯卡彭芝士、忌廉、糖、雲呢拿精華、咖啡酒、濃縮咖啡、手指餅乾、防潮可可粉

  • 番茄虎蝦意粉
    番茄虎蝦意粉

    Harryng123

    在家裡也可以享受餐廳水準的番茄意粉，還有大大隻的虎蝦，雖然需時準備，不過還是有值得的回報。番茄虎...

    材料：洋蔥、甘荀、西芹、蒜頭、羅勒、月桂葉、茄膏、無皮茄肉、意粉（1人）、洋蔥絲、虎蝦皇、雞湯

  • 黑松露蘑菇忌廉意粉
    黑松露蘑菇忌廉意粉

    Harryng123

    黑松露蘑菇忌廉意粉，材料簡單又容易做，打卡又好看又高級。吃完家人都大讚喔😎😎

    材料：義大利麵、白菌、蒜蓉、黑松露醬、忌廉、牛油、巴馬臣芝士、鹽、糖

Harryng123

正式廚師

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