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芝麻脆片影片

Kate Chan

簡單易整香濃芝麻脆卜卜食到停唔到口

材料：中筋麵粉、雞蛋、蛋白、糖、鹽、油、芝麻
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蒸香蕉蛋糕影片

Kate Chan

新一轉 #蒸香蕉蛋糕🧁 好食，好成功！都係一樣新手版， #無焗爐 #無電動打蛋器，蒸1...

材料：香蕉、雞蛋、梳打粉、泡打粉、砂糖、油、低筋麵粉、鮮奶
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奶油忌廉泡芙

家樂牌

材料簡單，用家樂牌鷹粟粉可以輕鬆做出美味甜點！食譜份量：10個

材料：低筋麵粉、家樂牌鷹粟粉、牛奶、雞蛋黃、砂糖、雲尼拿香精、淡忌廉、花嘜植物牛油、水、鹽、常溫...
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咖啡脆皮抹茶叉燒包

SukiMa

香濃的咖啡脆皮和叉燒餡，完全沒有違和感。當你嘴嚼叉燒餡時，咖啡的醇香慢慢再滲出來，味蕾感...

材料：高筋麵粉、低筋麵粉、即溶酵母、糖、鹽、牛奶、全蛋、抹茶粉、湯種、無鹽牛油、高筋麵粉、牛奶、...
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流心Tiramisu 糯米糍

SukiMa

Tiramisu 蛋糕？糯米糍？呢兩樣大家都食得多，幫兩者撮合一下，感受一下不一樣的Tiram...

材料：mascarpone cheese、糖、淡忌廉、糯米粉、粟粉、糖、北海道3.6牛奶、即溶咖...
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簡單做黑糖馬拉糕影片

Kate Chan

突然記起早幾日朋友想整蛋糕，但屋企冇打蛋器，冇理由為左一年整一次去買㗎！其實好多朋友都係...

材料：低筋麵粉、粟粉、吉士粉、黑糖、梳打粉、淡奶、雞蛋、油
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懷舊芝麻卷菲林卷超簡單新手做法影片

Kate Chan

呢個係超簡單黑芝麻卷，成品唔洗三十分鐘。但有一個重點！ #煮嘅時候身邊一定唔可以有人！ ...

材料：馬蹄粉、水、粘米粉、即沖芝麻糊、如果用減糖版本芝麻糊粉要加返20-30g糖
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椰皇燉鮮奶蛋白

SukiMa

早幾日買幾個細椰皇整呢個甜品，唔難整，不過想試下自己開椰皇，上網睇下資料，原來都唔難， m...

材料：椰皇、北海道3.6牛奶、椰皇水、蛋白、黃冰糖
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「盤滿缽滿」之鮮蝦帶子什錦炒雞柳+自編麵包籃

SukiMa

意外發現蜜糖腰果再airfryer一下，那個焦糖香氣太迷人了。唯一缺點可能是Airfryer 後...

材料：帶子、急凍虎蝦、雞柳（切丁）、迷你彩椒（切塊）、BB露筍（切段）、蜜糖腰果、生菜、[材料]...
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椰汁鮮奶紅棗燉桃膠

SukiMa

桃膠是桃樹分泌的樹脂，含豐富蛋白質，滋補養顏，有「平民燕窩」美譽，價錢相宜，亦沒有動物激素...

材料：桃膠（可按個人喜好酌量加減）、新疆雞心紅棗、北海道3.6牛奶、椰漿、黃晶糖