Cook1Cook
大暑係全年最熱嘅日子，香港呢排日日都成35度，熱到唔願出街呢？咁不如煲個消暑靚湯，清下熱消下暑啦...
材料：冬瓜、西瓜皮、腰果、花生、黃豆、綠豆、海帶、水
夏天流汗多，多喝湯水可以補水充水份，避免中暑。夏天煲老黃瓜湯正合時令，還可以清熱消暑、利濕消腫、...
材料：老黃瓜、豬展、紅蘿蔔、綠豆、扁豆、赤小豆、蜜棗、陳皮
JessicaKitchen
加了蜜糖的牛仔骨,煮出大排檔風味
材料：牛仔骨、梳打粉、水、生抽、糖、油、生粉、蠔油、蜜糖
加糖提鮮翠綠,鎖住菜心的葉綠素
材料：菜心、鹽、糖
炎炎夏日當然要飲冬瓜湯消除暑氣，今次為大家介紹一個冬瓜粟米鴨腎生熟薏米湯，可以清熱消暑、去濕利尿...
材料：冬瓜、粟米、陳腎、西施骨、生熟薏米、乾瑤柱、淮山、茨實、陳皮、水
有滋陰潤肺、健脾益氣功效
材料：鷓鴣、淮山、蟲草花、水、鹽、豬展
青瓜非常美味,香脆的青瓜
材料：青瓜仔、芝麻(加減)、麻油、鹽、蒜頭
小蠔餅兩邊煎至金黃色
材料：蠔、雞蛋、蔥(加減)、中筋麵粉、醬油、食醋、韓式辣椒粉
健康甜品 高纖之選 唔用牛油 食落輕盈 下午茶我就最鍾意食蛋撻，酥皮牛油皮我都鍾意㗎，但你又...
材料：番薯、燕麥片、蛋黃、淡忌廉、牛奶、砂糖
猴頭菇姬松茸雞腳湯猴頭菇含有多種維他命同礦物質，可以增強免疫力、抗衰老、抗炎和抗氧化，而中醫認為...
材料：猴頭菇、姬松茸、瘦肉、雞腳、淮山、芡實、紅蓮子、百合、薑、水
