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法式蘑菇白酒燉雞
法式蘑菇白酒燉雞,也稱為法式奶油燉雞(Chicken fricassée),是一道歷史悠久的經典...
材料:去骨雞腿肉、紅蔥/洋蔥、蒜頭、蘑菇、胡蘿蔔、薯仔、白酒、雞高湯、忌廉、芥辣、麵粉、無鹽奶油...
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蟲草花沙參玉竹北芪鹹豬骨湯 影片
流感仲係好嚴重,今日我哋就煲一款增強抵抗力、防治感冒流感嘅蟲草花沙參玉竹北芪鹹豬骨湯,呢個湯能夠...
材料:紅蘿蔔、北芪、沙參、海玉竹、麥冬、紅棗、蟲草花、無花果、薑、豬脊骨、鹽、水
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玉屏風湯(黃芪白朮防風湯)擊退流感 最強湯水 守護家人 影片
愈嚟愈多人咳同流鼻水,所以今日我哋煲一個經典湯水,仲個好靚嘅名,叫玉屏風湯,可以補氣固表、增強抵...
材料:黃芪、白朮、防風、生薑、陳皮、蜜棗、瘦肉、水
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新春推介意頭菜式☺️ ㊗️大家撈起撈起
🎊 #撈起 寓意「萬事如意,風生水起」,色彩繽紛,非常之有新年氣氛!吃嘅時候,一家人圍埋一齊,...
材料:煙三文魚、青瓜、紅蘿蔔、海蜇、芫荽、花生、紫洋蔥、加州提子乾
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電飯煲燉淮山肉汁|滋補元氣|健脾開胃|翻燉無嘥料 影片
淮山燉肉汁有滋陰潤燥、補氣健脾嘅功效,可以畀小朋友、長者同孕婦簡單方便咁吸收到營養。其實燉完嘅材...
材料:豬豬展或冧肉、淮山、杞子、凍滾水或過濾水