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香茅煎豬扒(豬扒嫩滑秘訣) 影片
今天煎了越式香茅豬扒,好香好入味好嫩滑好好吃(我好不知醜😝)。豬扒要嫩滑,除了剁松,還要多加一樣...
材料:豬扒 chop、香茅 Lemongrass、蔥頭仔 Shallots、蒜頭 Garli...
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黑糖馬拉糕 影片
黑糖馬拉糕,不用打發,無放吉士粉和淡奶。出來效果真是好鬆軟😋 想知道我更多食譜可以訂閱http...
材料:雞蛋、水 Water、鮮牛奶 Fresh milk、中筋麵粉 All purpose f...
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港式氣炸雞腿 影片
今天來個容易好吃的港式氣炸雞腿,入味嫩滑。沒有氣炸鍋可以油炸,會更好吃。。哈哈..想知道我更多食...
材料:大鷄腿、洋葱、蒜頭、鹽、胡椒粉、五香粉、美極醬油、鷄蛋、麵粉、粟米粉、西芹
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南瓜紅豆餅 影片
南瓜紅豆餅,外帶點酥脆內軟糯,配上甜而不膩的紅豆餡,真是太好吃了。感覺很多女生都喜歡吃糯糯的東西...
材料:約8個南瓜紅豆餅、南瓜 Pumpkin、糯米粉 Glutinous flour、糖 Sug...
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Mini Pancake 迷你鬆餅 影片
迷你鬆餅,一口一個好過癮,做給小孩子吃很方便。想知道我更多食譜可以免費訂閱https://www...
材料:普通麵粉 All purpose flour、Baking soda 蘇打粉、Baki...