MP廚房
中式點心千變萬化，各式各樣點心中，蝦餃都算是代表作，每間酒樓餐牌上都必定會有蝦餃，而大多人心中評...
澄麵、生粉、水、豬油、鮮蝦、肥肉、筍粒、味鹽、熟油、生粉、蛋白
Elaine袁太廚房
用餃子皮夾餡料做成的餃子餅 , 煎到表面金黃色脆卜卜 , 好鬼美味呢 ...... 詳...
基圍蝦、小棠菜、餃子皮、鹽、叉、酒、生粉、麻油、黑胡椒碎、生粉、麻油、鹽、酒、黑胡椒碎
黃美惠
水晶蝦餃是茶樓名點,上乘蝦餃皮白如雪薄如紙,只是本人學藝不精只能做到皮白如雪,薄如紙就........
澄粉、太白粉、水、油、蝦仁、絞肉、肥肉、蔥白、醬油露、柴魚粉、香油、胡椒粉 米酒、醬油露、...
Sanji2014
真材實料的餡兒，蝦仁還足夠大，有人要是再挑就不給吃，這樣一盤美點節日宴請賓客是不成問題的，吼吼，...
澄粉、海蝦、甜玉米粒、玉米澱粉、豬肉餡
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