Janet家常小菜食譜
苦瓜煮魚食譜做法菜譜
苦瓜Bitter melon、黃立䱽魚Golden Pomfret fish、豆豉Ferm...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
平時黃立䱽只會用豉汁蒸, 今次用鹽焗方法, 單睇外觀巳經好正, 鹽焗鎖住水份, 所以肉質非常嫩滑...
黃立䱽、蛋白、粗鹽
我的C家廚房！Bon Appétit
記得以前「蕉葉咖喱屋」有一味燒魚，甜甜辣辣咁嘅，今日將味道重現，十分惹味，好好送飯。
參巴醬Sambal（可自制或買現成）、黃立䱽 (在魚面切兩刀）、蕉葉
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