鯪魚肉因其高蛋白、低脂肪的營養價值，以及價格親民、容易購買，加上變化多端的食譜做法，一直深受家庭主婦和健康飲食人士的歡迎。這次特別為大家精選20款鯪魚肉食譜，無[...]
Cook1Cook / 3 個月前
港式菜餚裡，豆豉鯪魚常見於大排檔與家常菜，搭配各式蔬菜與肉類不但提升味道，更能增加營養多元化。今次為大家精選6款豆豉鯪魚菜式，無論你是想吃得健康還是追求滋味，以[...]
Cook1Cook / 3 個月前
今次介紹嘅氣炸鍋食譜「氣炸鯪魚球」食譜 外脆內軟，炸到脹卜卜 ，鮮彈無比 ! 圖片來源：Airfryer氣炸鍋分享谷 @ Joyce Li &[...]
Cook1Cook / 4 年前
今晚食乜餸｜三餸一湯 麻辣雞煲 滷牛腱 蝦醬炒通菜 粉葛鯪魚湯 日期：2021年11月23日 星期二 麻辣雞煲 今次煮既麻辣雞煲真係好惹味[...]
Cook1Cook / 4 年前
今晚食乜餸｜三餸一湯 牛油鹽焗黃油奄仔 醉雞翼 豆豉鯪魚油麥菜 魚腥草雙果淮山瘦肉湯 日期：2021年10月27日 星期三 牛油鹽焗黃油奄仔[...]
Cook1Cook / 4 年前
今晚食乜餸 ｜ 三餸一湯 泰式炸墨魚餅 豆豉鯪魚油麥菜 爐烤蜂蜜芥末豬五花 羊肚菌粟米紅蘿蔔湯 日期：2021年6月24日 星期四 爐烤蜂蜜[...]
Cook1Cook / 4 年前
黑乎乎，顏值不高，但卻味道超級好的鯪魚炒油麥菜，金燦燦外脆內軟超級美味的鯪魚球，鮮香可口，簡單易做的香煎鯪魚餅，鯪魚富含豐富的蛋白質、維他命A、鈣、鎂、 硒等營[...]
Cook1Cook / 7 年前
鯪魚為華南重要的經濟魚類之一。因其肉細嫩、味鮮美、產量大、單產高、價格適中以及品質上乘，成為了市場的暢銷貨。廣東省大部分集中起水的養殖鯪魚都是活魚速凍，凍結的魚[...]
Cook1Cook / 8 年前
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