豬背骨 食譜、做法 - 共5篇

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  • 自調BBQ醬烤豬背骨
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    自調BBQ醬烤豬背骨

    Owenmama

    美國餐廳D烤骨超貴， 用自己方法自調醬汁平得多； 好味又唔難做。仲可以不用顧忌儀態； 吮埋手指都...

    急凍豬背骨、鹽（每件約3/4茶匙）、紅甜椒粉、茄汁、HP醬、糖（按個人口味微調）

  • 香辣茄汁烤豬背骨
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    香辣茄汁烤豬背骨

    Owenmama

    呢個烤豬背骨美味易做，賣相亮麗吸引又juicy， 好味到連手指都吮埋呀。

    豬背骨1件、甜紅椒粉、鹽、番茄醬、老抽、生抽、糖、Tabasco （不吃辣可免）

  • 紅甜椒粉烤豬背骨
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    紅甜椒粉烤豬背骨

    Owenmama

    大家否正在為聖誕節及除夕party的菜單煩惱？ 提供呢個易做又好味的party主菜 - "紅甜...

    豬背骨2件、紅甜椒粉、鹽、HP醬、茄汁、糖

  • HP醬烤豬背骨(Fusion版)
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    HP醬烤豬背骨(Fusion版)

    Owenmama

    呢個FUSION版係用我的中式醃法， 再加HP汁同茄汁自家調製自家醬汁。低溫焗過的肉鬆軟好多; ...

    豬背骨(每件11枝骨) 約1.5磅重、（1條骨份量）、生抽、老抽、鹽、糖、玫瑰露酒、HP...

  • 香辣番茄醬烤豬背骨 【地捫輕鬆新煮意】
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    香辣番茄醬烤豬背骨 【地捫輕鬆新煮意】

    Owenmama

    超滿意呢個烤骨， 微辣加酸酸甜甜嘅醬汁黏在骨上， 好食到連手指都吮埋呀。 今次主要用咗地捫香辣...

    原條豬背骨1條(約1.5磅)、醃料:、老抽1湯匙、生抽2湯匙、糖2湯匙、玫瑰露酒2湯匙、香...

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