SamSamKitchen
轉轉口味唔整鹵水豬耳... 喜歡黑胡椒味嘅應該會幾鍾意呢個煮法!
新鮮豬耳、黑胡椒粒、蠔油、老抽、生抽、水、冰糖(小)
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
要揾好食嘅豬耳真係好難, 今次自家製鹵水豬耳, 滿意程度有99分,預早一晚烹調豬耳, 第二朝再煮...
急凍豬耳、鹵水汁、糖、熱水、薑片、薑(汆水用)
#輕鬆煮意 #百吃不厭 #自己煮都唔難啫 對我來講... 滷水嘢係百吃不厭... 當中...
新鮮豬耳、白醋、水(汆水用)、滷水汁、水(滷水用)、薑、蔥、八角、香葉、白烚蛋(去殼)、冰...
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