每年秋冬季節，大閘蟹肉質肥美、蟹黃豐盈，成為饕客們的至愛。大閘蟹不僅營養豐富，含有高蛋白質、微量元素和維生素，還具補腦、補骨和提高免疫力的功效。 蟹粉的菜式進[...]
Cook1Cook / 1 週前
早餐就應該吃簡單又美味的卷餅，一口下去飽腹感滿滿。而且卷餅咬下去還有爆漿的感覺，真的滿足感爆棚！🥰💛食材： 卷餅2張｜雞蛋3個｜蟹柳3根｜芝士2片｜芝士碎少量[...]
美食分享 / 1 年前
一田再次聯同日本貿易振興機構（JETRO Hong Kong）舉行「日本海產祭」,由即日至3月13日，帶嚟多款有安心又有質素保證✅嘅日本直送靚海產，超多高質海鮮[...]
Cook1Cook / 2 年前
大家樂集團旗下的「活力午餐」停供午餐導致逾200間中小學受影響， 不如試下自己整「 蟹黄豆腐羹便當 (2人份量）」 | 便當帶飯食譜 便當帶飯有以下好處[...]
Cook1Cook / 2 年前
今次一田聯同日本貿易振興機構（JETRO Hong Kong）帶嚟「一田 X 北海道．北の美食指南」,由即日至2月22日，過百款北海道名物直送嚟香港，包括人氣手[...]
Cook1Cook / 2 年前
今晚食乜餸｜三餸一湯 焗胡椒蟹 卷心菜炒粉絲 沙茶辣醬東風螺 木瓜花生煲魚湯 日期：2021年11月20日 星期六 焗胡椒蟹 呢個嚟自大廚嘅食譜簡單易[...]
Cook1Cook / 3 年前
自古以來，蟹又被稱為“水產三珍”，歷代美食家對其稱頌備至，而今入秋後，正是螃蟹肥美的好時候，宜選購螃蟹為自己和家人進補，以抵禦秋冬的寒涼[...]
Cook1Cook / 3 年前
今晚食乜餸｜三餸一湯 星洲黑椒蟹 雞汁焗全翼 泰式鮮蝦春卷 紅蘿蔔木瓜雪耳粟米排骨湯 日期：2021年11月5日 星期五 星洲黑椒蟹 星洲[...]
Cook1Cook / 3 年前
今晚食乜餸｜三餸一湯 蟹肉茶碗蒸蛋 蔥油豬扒 果仁西芹炒牛頸脊 章魚節瓜紅豆豬骨湯 日期：2021年10月22日 星期五 蟹肉茶碗蒸蛋 Owenmam[...]
Cook1Cook / 3 年前
秋風起，蟹腳肥，今年的大閘蟹你吃過了沒？ 金色的蟹膏，肥美的蟹肉，更是讓古今中外的吃貨們魂牽夢繞，垂涎三尺。如明代李贄的“蟹之鮮而肥，甘而膩，[...]
Cook1Cook / 3 年前
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