SamSamKitchen
蛋白滑嘟嘟。。。又滲住肉蟹嘅香味。。。超級正!!!
肉蟹(约1斤)、蛋白、水 (蛋白的1.2至1.5倍)、鹽、蔥花
用了Gigi姐超級棒的蒸蛋法…… 要蒸出滑蛋再没難度了！
蛋、水(蛋量之1.5倍)、鹽、松葉蟹鉗、雞湯
MaisondeAgatha
老少咸宜的花雕花蟹蒸蛋白，充滿蟹鮮味的蛋白用來下飯不錯！
醃蟹材料：、花蟹、花雕酒、薑片、蔥段、蒸蛋白材料：、蛋白、* 雞湯 + 蒸蟹水（看步驟二）
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