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活龍蝦膏極新鮮腥味少,可當作調味料.日式海鮮料理中偶爾看到tomo-ae,就是用海鮮內臟拌此肉....
活龍蝦、蒜末、紅腐乳、酒、糯米醋、昆布片、昆布柴魚高湯
HELLOCONNIE
咁熱唔知煮咩好, 見街市有香水菠蘿買, 不如就買回來加些開胃蝦膏炒飯當一餐啦!
白飯、菠蘿(切粒 )、蝦仁(切粒)、大蝦(挑腸)、帶子(切粒)、蝦膏、雞蛋、豬肉崧、雜菜粒...
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