金沙唔係朱古力，更加唔係賭場，而係鹹蛋黃醬呀！有說呢個食法係油香港嘅大牌檔發明，做法係將鹹蛋黃加入牛油到炒碎炒香，再同食物兜勻，鹹蛋黃醬好掛在食物表面，香口惹味[...]
Cook1Cook / 6 個月前
🔥自己做的意麵真的超級香，吃到了就會戀戀不忘，回味無窮啊！食材： ✅意面 鹹蛋黃醬 培根 洋蔥 做法： 1️⃣水開加點鹽，放入意面，煮8-10分鐘後[...]
美食分享 / 1 年前
Philips 推出全新空氣蒸鍋 Air Steam Cooker ， 突破性 NutriFlavor 營養鎖鮮技術，結合最佳的烹調溫度、濕度及時間，將每種食材[...]
Cook1Cook / 2 年前
今次為大家介紹嘅簡易食譜就係「電飯煲蛋黃餅乾 」食譜 簡單用電飯煲就整到，新手完全冇難道 圖片來源：&nb[...]
Cook1Cook / 3 年前
今晚食乜餸｜三餸一湯 味噌豬頸肉炒翠玉瓜 蛋黃醬茄汁蝦 麻辣毛豆 健脾去濕老黃瓜湯 日期：2021年10月13日 星期三 味噌豬頸肉炒翠玉瓜 簡單嘅醃[...]
Cook1Cook / 3 年前
層層酥脆，鹹香美味，顏值口感雙重具備，酥到掉渣，不開裂都是基本操作。 鹹甜月餅大戰，抱歉，我們不care。那圓而巧的蛋黃酥，才是平息戰火，統一南北，讓人共[...]
Cook1Cook / 3 年前
深夜出爐，吃貨必須來一發，一直說有空時一定要自製一次蛋黃酥。小編愛吃蛋黃酥，但實在是懶得自己做，所以平時都是在外面買的。 這個看似小小，個頭不大，不咋起眼的蛋[...]
Cook1Cook / 6 年前
如何煮出蛋黃跟蛋白混合在一起、口感香Q綿密的「黃金蛋」呢？ 所謂的黃金蛋，就是要在蛋殼沒有被打破的前提下，把蛋黃跟蛋白混合。不過光靠手這樣搖，很難把這兩者混合，[...]
健康世界 / 10 年前
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