ximending
想要做薑母鴨,但賣一整隻而已,不太方便.用乳鴿代替了. 大小剛剛好易做,肉夠香. 薑與香油一...
冷凍乳鴿、昆布渣(可不加)、厚薑片、香油、中國白酒、味霖、醬油
想做薑母鴨,但一個人吃買鴨子太多而用乳鴿代替. 竟然好搭呢! 少香油亦用快鍋蒸不加水鎖住乳鴿...
乳鴿、高粱酒、昆布渣(可不加)、薑片、香油、味霖、醬油
Fens
冬天吃麻油薑母鴨，能驅走一身寒氣，整個身體也就立刻暖起來。
鴨、老薑、黨參、乾香菇、腐竹、杞子、黑麻油、米酒、水
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