薑母 食譜、做法 - 共4

排序
  • 薑母乳鴿

    ximending

    想要做薑母鴨,但賣一整隻而已,不太方便.用乳鴿代替了. 大小剛剛好易做,肉夠香. 薑與香油一...

    冷凍乳鴿、昆布渣(可不加)、厚薑片、香油、中國白酒、味霖、醬油

  • 薑母乳鴿

    ximending

    想做薑母鴨,但一個人吃買鴨子太多而用乳鴿代替. 竟然好搭呢! 少香油亦用快鍋蒸不加水鎖住乳鴿...

    乳鴿、高粱酒、昆布渣(可不加)、薑片、香油、味霖、醬油

  • 黑糖薑母蛋白燉奶

    SamSamKitchen

    薑汁同奶走埋一齊會產生化學反應... 因而凝固! 忽發奇想... 如果唔用薑汁... 改用...

    黑糖薑母茶粒、熱水、奶、蛋白

  • 酒香麻油薑母鴨

    Fens

    冬天吃麻油薑母鴨,能驅走一身寒氣,整個身體也就立刻暖起來。

    鴨、老薑、黨參、乾香菇、腐竹、杞子、黑麻油、米酒、水

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