菠蘿咕嚕 食譜、做法 - 共4

排序
  • 氣炸菠蘿咕嚕肉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    平時青椒或三色椒會先走油防變色,有大廚分享熱水加油焯一焯青椒同樣可以做出走油效果,大家有機會可以...

    腩排肉、蒜頭、日本紅橙黃椒、新鮮泰國菠蘿仔、「醃料」生抽、「醃料」鹽、「醃料」砂糖、「醃料...

  • 菠蘿咕嚕新豬肉炸豆腐卜

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    好多人都喜歡食菠蘿咕嚕肉,但素食者就未必品嚐到,利用豆腐卜釀入新豬肉,做成素肉球,效果同樣美味。

    新豬肉、豆腐卜、三色椒、罐頭菠蘿、鹽、糖、粟粉、茄汁、糖、醋、生抽、粟粉、粟粉

  • 菠蘿咕嚕肉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    菠蘿咕嚕肉酸酸甜甜特別好味,賣相又吸引,值得試煮!文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜...

    腩排、青椒、蒜頭、罐頭菠蘿、鹽、糖、生抽、老抽、粟粉、油、蕃薯粉、油、水、茄汁、糖、寿司醋...

  • 菠蘿咕嚕肉

    Sanji2014

    咕嚕肉又稱甜酸肉或咕咾肉。是粵菜的經典菜。 趁著菠蘿正熱的季節,趕緊別錯過這個人人都喜歡的菠蘿...

    腩排肉、菠蘿、油、生抽、麵粉、蕃茄醬、糖、清水、鹽、胡椒粉、澱粉、白醋、醬油、青椒

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