Lina Ip
傳統同潮流的結合
中筋粉、糖、鹽、奶粉、豬油、冰水、低筋粉、豬油、芋頭(去皮)、全脂奶粉、細砂糖、無鹽牛油
Gourmet美食家
芋頭可列在台灣好味之一,搭配蛋糕捲有種實在的感覺、滿滿的幸福。簡單的芋頭內餡、不用色素與香精也能...
芋頭、細砂糖、鮮奶油、雞蛋、低筋麵粉、植物油、鮮奶、細砂糖
烘焙華爾滋
想做蛋糕捲已想了半年+我和老公都是芋泥控,仔細量了烤盤,加上健康考量,老公不喜歡加那麼多蛋黃,自...
植物油64g、牛奶64g.、低粉77g(先過篩)、蛋黃70g約4#、全蛋52g約1#、蘭姆...
廚房一隻柴
Q彈滑嫩的焦糖布丁,與抹茶海綿蛋糕的完美組合,誰能不心動? 再夾上當季大甲芋頭做成的綿密芋泥...
大甲芋頭、細砂糖、無鹽奶油、全脂牛奶、鹽、鮮奶、無鹽奶油、低筋麵粉、蛋、細砂糖、新鮮草莓、...
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