MrsPsKitchen
到酒樓經常會點的雪菜肉絲炆米,其實在家也很容易做到。將米粉和雪菜加入醬汁再炆煮一下,就成簡單又美...
米粉、雪菜、豬肉、冬菇、紅椒 (切絲)、蠔油、生抽、糖、水、麻油
J's Kitchen
第一次煮茄子炆米,起初怕會太濃味,估唔到配埋米粉岩岩好!!
茄子、梅頭、米粉 (浸軟)、蒜頭、辣豆瓣醬、生抽、糖、醋、水
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