天氣凍,又想食羊腩煲!因為冬季天氣寒冷,人們的腸胃功能可能變得不穩定,而中醫則認為羊肉性質溫熱,又可以暖胃,食羊腩煲正可以幫助舒緩腸胃不適,提供溫暖的感覺。而羊[...]
Cook1Cook / 1 年前
在冬天多吃羊肉大有補虛抗寒、補養氣血、溫腎健脾胃等作用,既保暖又補益,若是加入竹蔗、馬蹄和檸檬葉,還能去膻味又減低羊肉的臊熱! 八款羊肉食譜: 【香料烤[...]
Cook1Cook / 3 年前
愛吃羊肉的收藏啦,學會以下10種羊腩煲的做法,不腥不膻,軟爛入味,而且香味濃郁,暖身暖心,快學起來吧,把羊肉的美味發揮到極致。 10款羊腩煲食譜: [...]
Cook1Cook / 3 年前
靚湯之所以叫靚湯,究其原因就是在選擇湯料上的嚴謹和廣泛。每一種食材都需要仔細地研究其功效,在搭配上更是要費盡心思,把不同的食材通過合理的科學搭配,進行精心製作。[...]
Cook1Cook / 4 年前
寒風蕭瑟,天氣轉冷,人們就需要吃一些溫補的東西,以此來讓身體暖意濃濃。在眾多溫補食物中,羊肉可以算是滋補身體的首選肉類,尤其適合秋冬季節食用。 今次會[...]
Cook1Cook / 4 年前
秋風蕭瑟。天氣轉冷,是時候需要吃上一些溫補的羊肉,以此來讓身體暖意濃濃。在眾多溫補食物中,羊肉可以算是滋補身體的首選肉類,尤其適合秋冬季節食用。 涮羊肉&rd[...]
Cook1Cook / 5 年前
天氣多變,流感肆行,很多小孩子們都出現發燒感冒的症狀,各位媽媽們可以留意一下羊肚菌食譜,給小孩子們煲個湯滋補預防一下! 羊肚菌是一種很珍貴的天然補品,含豐富的[...]
Cook1Cook / 6 年前
現在最適合食羊腩煲,食完身體都暖暖的,自家制羊腩,口味隨時換! 不要以為羊腩煲好難整,其實沒有太多調味料,只是材料多,跟住一個一個步驟做,在家一定煮得到,[...]
Cook1Cook / 6 年前
據說羊腩煲是冬天的標配,那麼你開始吃了嗎? 羊肉一向被視為是冬季滋補佳品,具有暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效,很適合怕冷的人食用。 配以各種時令[...]
Cook1Cook / 6 年前
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