綠豆椪 食譜、做法 - 共5

排序
  • 最愛之一綠豆椪~同油皮也可做蛋黃酥芋頭酥

    烘焙華爾滋

    從小不愛吃月餅,唯一愛吃的之一是單純只包綠豆沙的綠豆椪,想不到我也有自己會做的一天,開心跟大家分...

    油皮:中筋麵粉、糖粉、無水奶油、冷水、油酥:低筋麵粉、無水奶油、內餡材料:綠豆仁、冷水、細...

  • 多層次芋頭酥~同油皮也可做蛋黃酥綠豆椪

    烘焙華爾滋

    此油皮可做蛋黃酥芋頭酥及綠豆椪,因油皮是一樣可挑二樣一起做,(先做油皮再油酥)分割時依再分開處理...

    芋泥內餡、芋頭、細砂糖可酌量增減、無鹽奶油、全脂奶粉、油皮、中筋麵粉、糖粉、無水奶油、冷水...

  • 迷人的《綠豆椪》

    瑪莉的料理世界

    上回試過了《松子酥》 再回頭來做這個綠豆椪就不覺得困難了 原來這類酥皮類的糕餅 外皮的基本...

    請見照片說明

  • 綠豆椪DIY【VICI的懶人廚房】

    VICI

    做綠豆椪真的沒有想像中的難,自己做的話真材實料甜度也能自己掌握喔~ 詳細圖文解說:http...

    綠豆仁、冷水、細砂糖、橄欖油、高筋麵粉、低筋麵粉、奶油、冷水、糖粉、低筋麵粉、奶油

  • 松子綠豆椪

    廚房一隻柴

    自己炒的綠豆餡,包入幾顆松子,清清爽爽的堅果香,層層分明的酥皮,秋節送禮自用兩相宜~

    去殼綠豆、冷水、細砂糖、植物油、松子、中筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、冷水、低筋麵粉、無鹽奶油

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