貝絲
這是台灣麵包師傅吳寶春揚名國際的麵包,雖然沒有天然酵母及老麵,但是浸泡過紅酒的桂圓香氣、染上紅酒...
高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母、糖、鹽、紅酒、桂圓、堅果(碎)、橄欖油
Amyの私人廚房
在家也能做出跟外面餐廳一樣美味又好吃的紅酒牛肉燴飯喔!利用洋蔥的鮮甜加上紅酒及牛肉片煮出的牛肉燴...
牛肉、洋蔥、胡蘿蔔、番茄、西洋芹、蒜頭、月桂葉、牛肉燴飯塊、黑胡椒粉、紅酒、高湯或水、麵粉...
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