楊枝甘露、雪花冰等港式或新派甜品食得多,有時總會想起傳統的中式糖水,懷念以前在晚飯後,媽媽棒出一大盤糖水,家人圍著分享,說說笑笑的美好時光。不要再想了,今日為大[...]
Cook1Cook / 7 個月前
口感超爽滑,吃起來還有淡淡的玫瑰香氣!再搭配牛奶和銀耳,太滋潤了! 食材: 📝木薯粉、玫瑰花瓣、銀耳、牛奶、冰糖 ✅做法: ❶木薯粉與玫[...]
美食分享 / 2 年前
今次介紹「 自家制清心丸 」 潮式糖水食譜 潮汕特有小吃,方形粒粒呈透明狀,口感煙煙韌韌 圖片來源:今晚煮乜好 @ Angel Che[...]
Cook1Cook / 2 年前
今次介紹「 粒粒栗子糊 」糖水食譜 栗子不單止味美,仲有健脾益胃和補腎功效 圖片來源:今晚煮乜好 @ Cindy Lo 今[...]
Cook1Cook / 2 年前
常常在手搖飲品店內,看見「桃膠」。以為「桃膠」只係一種好似珍珠一樣好食的配料?其實它又被喻為平民燕窩,仲有不少功效及好處。今日我就會為大家提供4 款桃膠糖水食譜[...]
SerenaWong / 2 年前
今次為大家介紹嘅糖水食譜就係「蓮子百合雞蛋紅豆沙 」食譜 紅豆有清心養神、健脾益腎功效,加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用,能治肺[...]
Cook1Cook / 3 年前
梨又有降低血壓和養陰清熱的效果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。味甘性寒,具生津潤燥、清熱化痰、養血生肌之功效,特別適合秋天食用。梨可以生吃,也可以蒸[...]
Cook1Cook / 3 年前
秋天已經來到啦,天氣逐漸轉涼,氣候也變得乾燥,此時此刻,最適合來上一碗,清潤解燥,潤肺滋陰,補血養顏的秋冬糖水啦。 求推介?廣式糖[...]
Cook1Cook / 3 年前
三伏天來襲,天氣變得越來越熱,人們體內的陽氣也是最旺的時候,尤其南方濕氣重,一不小心不僅容易中暑,還讓人很容易燥熱上火,所以必須為家人準備一些清熱下火的糖水,讓[...]
Cook1Cook / 3 年前
蓮子具有補脾止瀉,益腎澀精,養心安神之功效。因而蓮子在入藥時,常用於脾虛洩瀉、心悸失眠等不良症狀。 在南方,蓮子常備用來製作蓮子糖水,輔以桃膠、百合、雪耳[...]
Cook1Cook / 3 年前
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