烤食譜、做法 - 共91篇

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椰糖烤錐栗

蜜薯薯

早兩日上了福田農耕蔬果批發市埸見到好靚的錐栗，於是便買了少少回家試，秋風起特別想吃暖笠笠的栗子，...

錐栗、水、塩、椰糖
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甜品篇｜清蒸檸檬蛋糕無烤爐 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

成品:1 模具 (20*20cm) 難度: 簡單所需時間: 15分鐘內完成

檸檬皮、檸檬汁、牛油/奶油、雞蛋、砂糖、低筋麵粉、泡打粉
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Oreo Cheesecake 奥利奥雪媚娘不用烤箱影片

Sabrina Ye

食谱 https://youtu.be/I63CLrYPfVE

详细的材料看最下面的tips
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教你烤顏色靚非常yummy豬肋排影片

Sabrina Ye

食譜視頻→ https://youtu.be/L4sOJ-8ZthU

排骨 | 4lb、孜然粉、甜椒粉、Brown sugar、BBQ sauce Or 叉燒醬...
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巧克力古早味蛋糕不失敗配方打發蛋白技巧水浴溫度怎麼烤才不開裂影片

Sabrina Ye

我的頻道 sebrina Ye's Kitchen，如果視頻打不開，請copy 一個link h...

雞蛋、詳細配方在下邊 ↓、可可粉、油
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聖誕煮意 - 香草檸檬烤雞

芙芙

聖誕節當然要有烤雞，今天推介一下這款簡易的香草檸檬烤雞，烤出來的雞肉連同蔬菜都好美味。更...

雞、檸檬、蒜頭、乾蔥頭、百里香、鹽及黑椒、牛油、紫洋蔥、甘筍、溫室青瓜
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無蛋免烤巧克力蛋糕影片

Sabrina Ye

這這款是蒸蛋糕，口感濕潤，巧克力非常的濃郁！我的頻道 https://youtu.be/vt...

cake flour 低筋面粉、baking powder 泡打粉、cocoa powde...
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迷迭香烤全鸡影片

Sabrina Ye

每次路过烤鸡的炉子看到翻滚的烤鸡，金黄的表皮泛着油光，就忍不住咽口水具体的食谱在最下方

鸡、迷迭香、香菜籽、花椒粒、茴香、盐、蜂蜜、生抽、黑胡椒、黄油、蒜头、老美辣椒粉、蒜粉、紫...
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麵包篇｜印度烤餅不用烤箱傳統酵母版影片

Smallhouse Cooking

Naan, 中文叫 "印度烤餅" 近年網上教學, 較喜歡用泡打粉/梳打粉代替酵母發酵時間...

清水、牛奶、白砂糖、快速酵母、高筋麵粉、鹽、酸奶/優酪乳 (選擇性)、牛油/ 奶油、大蒜、...
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日式低溫烤牛肉｜Roast Beef | 聖誕大餐系列影片

Daruma Chan

#聖誕大餐系列 #簡易食譜 Roast Beef 低溫烤牛肉做法步驟超級簡單用溫度...

牛臀肉或牛肩肉、鹽和黑胡椒、白葡萄酒、烤牛肉汁、牛油+麵粉、鹽