JanJankitchen
鮑汁雞腳是的嘅至愛,上茶樓必點!自己做其實非常容易,又腍又入味。過年用剩的鮑魚汁,來做滷雞腳就最...
雞腳10隻、蒜頭2粒(拍扁)、乾蔥頭1粒(1開4)、薑2片、紹酒、生菜少許 (或花生,浸1...
志在煮大全
不得不讚嘆潮州人智慧,滷水這做法無得頂!當想不到煮意時,從雪櫃拿出滷水膽將所有食材一起煮, 滷數...
雞翼、鮮雞腎、炸豆腐、蔥 、滷水包、生抽、老抽、水、冰糖
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