R.L. 料理研究室
前陣子發現中藥行可以買到很多香料後 就常常跑來看看有啥可以買的 這次發現還有賣搭配好的各種中...
豬肋排&豬軟骨、乾香菇、腐竹、大蒜、薑片、肉骨茶包、以下為調味料------、蠔油、糖、鹽
18食堂
羅宋湯是一道簡單煮又美味的湯，也是我清冰箱時最愛煮的湯，搭配白飯更是無敵。有肉有菜，營養滿分！用...
牛肋條(牛腩)、無鹽奶油、洋蔥、月桂葉、馬鈴薯、紅蘿蔔、娃娃菜、清水、牛番茄丁、亨氏番茄醬...
不小心買到了已出青的綠竹筍，擔心煮出一大鍋的苦湯嗎?實驗了好幾種煮法，就屬這次的煮法最簡單最有效...
大雞腿切塊、綠竹筍、薑片、蒜頭、清水、鹽巴
戀戀家
麻油有補中氣、滋養五臟還有抗老等食效，所以女性坐月子常用來當成滋補的食材，但其實平常多吃也可以保...
中型烏魚、老薑、紅棗、枸杞、麻油、米酒、熱開水
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