隨著時代的發展，街頭小食越來越少，多數是抵擋不住競爭的壓力，因為選擇多了，有來自世界各地的各式美食，本土的街頭小食吸引有自然減少。除了競爭外，還要面對現時高[...]
Cook1Cook / 1 個月前
台灣料理的特色，就是揉合了不同的文化。因為台灣經歷過多次歷史變遷，最初期只有原住民，後來到荷蘭-西班牙殖民時代、滿清統治、日治以至兩岸分治，從引入了西方菜式、福[...]
Cook1Cook / 5 個月前
就快到農曆新年，大家開始辦年貨未？煎堆、角仔、笑口棗等賀年小食，是過年不可或缺的，拜年時圍在一起，一邊閒話家常，一邊品嘗香脆可口的賀年小食，實在是一件美事。如果[...]
Cook1Cook / 10 個月前
回憶中的味道永遠最美味，但很多傳統小食，隨著時代變遷已買少見少，芝麻卷、蛋散、清蒸蛋糕、冷糕⋯⋯這些美味的小食，不少已經失傳，或者只餘下一兩家小店有售，實在是可[...]
Cook1Cook / 1 年前
你是否有過追劇追到一半，嘴饞卻沒有東西可以解饞的經歷？這樣懊惱的感覺會像百爪撓心一般困擾著你，直到休閒追劇時光的結束！ 因此，在家中常備些美味的小食，才是[...]
Cook1Cook / 3 年前
農曆新年就快到，點少得傳統小食 ! 過年最重要的就是氣氛，親朋好友造訪時，各式各樣的小食擺滿桌，一遍聊天一邊搭配茶水在適合不過了，臨走時還可以當伴手禮送人[...]
Cook1Cook / 4 年前
鈴兒響叮噹，鈴兒響叮噹～~隨著一串串叮噹的聲音，聖誕老人的步伐越來越近啦！ 今年因為疫情可能宅家機會多佐，今次聖誕都在家搞搞氣氛吧！ 10款聖誕[...]
Cook1Cook / 4 年前
小時候雖然沒有現在科技這麼發達，但是童年也很快樂！ 當然少不得各種街頭小食，你還記得哪些呢？有些小食現在已經很少看到街頭在賣了，不如自[...]
Cook1Cook / 4 年前
夏季夜晚的快樂是啤酒，燒烤，和各種美食給的，在這舒適又特殊的季節，總有些日子格外饞那一口無辣不歡的下酒菜，和帶著各種醬料的餸酒小食。 唔使問阿貴...[...]
Cook1Cook / 4 年前
每個嘴饞又飢餓難耐的下午和夜晚，都是雞柳，魷魚此等小食的天下，因為他們即將變成讓人垂涎三尺的各種惹味椒鹽小食。鮮嫩的肉質，搭配上椒鹽的鹹香麻，香而不膩，還有獨特[...]
Cook1Cook / 5 年前
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