娘惹 食譜、做法 - 共3

排序
  • 南洋風味-娘惹烤雞

    米太廚房手記

    曾經在馬來西亞品嚐過數次地道娘惹菜,覺得它們風味獨特,可以用"一試傾心"來形容??尤其是他們做的...

    雞槌、青柑葉、椰奶、黃薑粉、鹽、蒜頭、乾蔥頭、香茅(只要白色部分)、薑、指天椒(如不吃辣可...

  • 娘惹糕

    Stew

    以前經常聽說下南洋,南洋,也就是今天的馬來西亞、菲律賓、印尼等地。當華人與當地馬來西亞人通婚後,...

    木薯澱粉、椰漿、溫水、細砂糖、鹽、香蘭色素、紅色素

  • 【娘惹咖喱薯仔炆雞翼】

    moonmoonkitchen

    方便醬料 對於放工沒太多時間的煮婦 真是恩物 方便快捷 最近試了這包醬料 “咖喱雞即煮醬料” 有...

    薯仔、雞中翼、咖喱雞即煮醬料、鹽、酒、胡椒粉

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