Harumaki
豬頸肉吃起來爽脆又味道濃厚,其油份是豬頸肉吸引味覺之處。只要薄薄切片,便不會太韌,非常彈牙可口。
豬頸肉、啤酒 (任何牌子)
SamSamKitchen
最鍾意食d豬軟骨腍到有入口即溶嘅感覺... 呢煲呢~煮到後期我都要好小心反... 完完全全感...
豬軟骨、紅蘿蔔、水、薑、蔥、蔥花、八角、桂皮、花椒粒、干辣椒、老抽、生抽、冰糖、啤酒
Odilia Wong
豬頸肉不一定要配飯 啤酒不一定配花生薯片 啤酒配豬頸肉意粉 會有特別嘅味道 一齊試下整吖...
豬頸肉、扁意粉、蒜頭、香草、啤酒、鹽、黑椒粉、糖
komama
前陣子忍不住跟著改良試作「黑木耳啤酒雞肉飯」,由於實在太過好呷,這次則嚐試將雞肉改為豬肉,輔以九...
生米、黑啤酒、黑木耳養生露、豬肉塊、秋葵、醬油、鹽巴、黑胡椒、九層塔
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