JessicaKitchen
自家炮製周打蜆湯,材料豐富又鮮美
蜆肉、薯仔、紅蘿蔔、水、忌廉、百里香、鹽、牛油、中筋麵粉
EATATHOME_食・家
小時候到餐廳吃豉油西餐,白湯的選擇不單是忌廉湯,還有這個周打蜆/魚湯,上桌的時候還有一兩塊魚仔餅...
水、薯仔,約半個,切粒、洋蔥,約半個,切粒、紅蘿蔔,約半個,切粒、新鮮蜆、低筋麵粉、油、雞...
木瓜廚房
主要用奶來做個湯底,配料再加入雜蔬,材料要多過湯,大啖大啖咁食落去先至過癮,基本上未食主菜已經飽...
蜆、洋蔥、甘筍、薯仔、煙肉、牛油、麵粉、淡忌廉、鮮奶、黑胡椒、香草、餅乾
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