志在煮大全
如果不好肉或人少少，半隻雞也太多的話，可試試乳鴿！醉系列功夫少，冷盤上檯可處理少一樣熱葷輕鬆點，...
乳鴿、清雞湯、糟滷、玫瑰露、味醂、乾玫瑰花、杞子
josearfung
上星期就手痕想試下係家中整會唔會好麻煩..估唔到用焗爐焗出來都好似樣, 味道都好正. http...
老抽、生抽、鹵水汁、糖、酒、乳鴿
其實自家製既鹵水汁都幾方便, 一煲話想鹵肉又可以鹵豆腐蛋又得, 重點係D鹵水愈鹵愈入味 htt...
鹵水料、八角、桂皮、陳皮、花椒、生抽、老抽、水、冰糖、酒、乳鴿
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