需要吃一碗熱乎乎的鮮肉小雲吞,自己調的肉餡就是好,美味又實在,雲吞除了喜歡它個大飽滿的肉餡之外,小編還喜歡吃那一層薄薄的雲吞皮,自製的雲吞爽滑耐煮,湯口清淡好喝[...]
Cook1Cook / 6 年前
照燒是日本料理中很常見的一類,通常是煎或者燒烤肉類魚類外部裹以濃稠的照燒醬汁,色澤紅潤油亮,味道濃鬱,照燒料理並不難,只要把照燒汁做好,簡單又美味的照燒家常菜就[...]
Cook1Cook / 6 年前
新手不敗,懶人專用。快靚正電飯煲蛋糕,Q彈鬆軟,清香甜美,還不需要守時間盯火候。簡單,方便。手殘,烹飪小白就問你心不心動。動動手指,早餐下午茶點心就有著落了。 [...]
Cook1Cook / 6 年前
新手不敗,自製布朗尼!布朗尼是很多人都喜歡吃的甜點和下午茶的點心,喜歡布朗尼首先是因為布朗尼不僅味道濃鬱,口感更是鬆軟。其次自製布朗尼的做法奕是非常簡單,只需將[...]
Cook1Cook / 6 年前
開學季,小孩忙著完成作業,還有假期的最後一點玩樂時光,媽媽們能做什麼呢? 不如做一些小蛋糕,讓孩子們帶到學校與同學們分享吧! 除了造型要吸引,口感也[...]
Cook1Cook / 6 年前
近年來砂鍋雲吞雞好像越來越受歡迎了,各地大大小小的餐館隨處可見這道料理。一家3口的一頓飯,一煲就能搞定。鮮嫩的滑雞,同因雞湯而入味的雲吞和蔬菜,湯汁鮮甜,雲吞飽[...]
Cook1Cook / 6 年前
蛤蜊不僅味道鮮美,營養也比較全面,蛤蜊湯汁清甜,光是聞到香氣就口水流滿地了! 夏天最適合簡單又沒油煙的料理,8款蛤蜊家常做法,非常簡單,就算是零廚藝也絕對[...]
Cook1Cook / 6 年前
日本有日式餃子,而中國有鍋貼,不過說實話,相對於日式的餃子,我比較喜歡吃中式的鍋貼,皮薄,底脆,湯多,肉質飽滿。製作精巧,味道可口真是說不完的美味。還能根據季節[...]
Cook1Cook / 7 年前
現在到外面的西餐廳或咖啡店吃飯,菜單上都會有提拉米蘇供應,作為最經典最熱銷的意式甜點,提拉米蘇的地位無可撼動,咖啡香中帶點酒味,上面是一層薄薄的可可粉,下面是濃[...]
Cook1Cook / 7 年前
免焗蛋糕最大的好處就是無需開火、或者動用烤箱,對於沒有烤箱的朋友們剛好可以大展身手! 酸酸甜甜,又清爽不油膩,入口即化,再來一杯溫暖又濃郁的tea,是不是[...]
Cook1Cook / 7 年前
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